MEZCAL 2 HOMBRES
Maestro: YON YON
Plan PremiumSlogan: "El sabor del pacto"
Ubicación:
Querétaro , La purisima
Rayon 7 Santa Clara Coatitla
WhatsApp: 5566263879
Sitio web: https://www.300conejos.com
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Nuestra historia
Dos maestros mezcaleros de Oaxaca, Don Yon Yon y Don Jovas, trabajaron siempre por separado hasta que una sequía amenazó sus cultivos. Unieron fuerzas: uno experto en horno de tierra, el otro en tahona. Juntos crearon este mezcal artesanal. De ahí el nombre: Mezcal 2 Hombres. Porque el mejor mezcal no lo hace uno solo.
Nuestros mezcales
MEZCAL UN HOMBRE
$1150
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| Origen del agave: | Espadin |
|---|---|
| Tipo de proceso: | Industrial |
| Perfil de sabor: | Ahumado, Herbal, Dulce, Frutal, Mineral |
| Graduación alcohólica: | 35-40% |
| Añejamiento: | Joven |
| Método de cocción: | Mamposteria |
| Molienda: | Mecanico |
| Destilación: | Barro |
| Región de origen: | GUERRERO |
| Presentación especial: | Sin gusano |
| Tamaño de envase: | 750 ml |
MEZCAL DOS HOMBRES
$1200
Mezcal artesanal 100% de agave Espadín, elaborado en Oaxaca con horno de tierra y tahona. Joven, ah...
| Descripción completa: | MEZCAL 2 HOMBRES es una expresión auténtica del mezcal oaxaqueño, nacida del trabajo minucioso de dos maestros mezcaleros que honran las técnicas ancestrales. Cada botella de 750 ml encierra el alma de los agaves Espadín cultivados en valles y laderas de Oaxaca. El proceso comienza con la cocción lenta en horno de tierra durante varios días, donde las piñas adquieren ese inconfundible perfil ahumado. Luego, la molienda con tahona de piedra extrae las fibras y jugos, que fermentan de forma natural antes de una doble destilación en alambiques de cobre. Sin añejamiento (joven), este mezcal ofrece la pureza del agave recién destilado: aromas a hierba seca, cítricos y un toque mineral. En boca, su graduación de 35-40% se siente equilibrada, con un final ahumado persistente. Perfecto para tomar solo, en copa de velador, o como base de cócteles de autor. |
|---|---|
| Origen del agave: | Espadin |
| Tipo de proceso: | Artesanal |
| Perfil de sabor: | Herbal, Dulce, Frutal |
| Graduación alcohólica: | 35-40% |
| Añejamiento: | Joven |
| Método de cocción: | Horno tierra |
| Molienda: | Tahona |
| Destilación: | Cobre |
| Región de origen: | Oaxaca |
| Presentación especial: | Sin gusano |
| Tamaño de envase: | 750 ml |